На вершине хребта делаем остановку, распечатываем кувшин «саперави», режем свежий сулугуни, зелень, овощи, горячий хлеб «шоти»… поднимаем тост за приключения + фото на память и, с возвышенным духом, продолжаем путь!

Нас ждут в Роял Батони. Бросаем вещи, и до сумерек успеваем окунуться в бассейн. А потом – за стол!

Вкусно кушаем, вкусно пьем…

…и наслаждаемся грузинскими песнями

и танцами. Время бежит – не заметишь!

На следующий день встаем нерано. Грузия – страна маленькая, все рядом, никто никуда не спешит. Позавтракали и поехали смотреть местные красоты. Тут рядом, через дорогу, древняя крепость Греми.

А потом – монастырь Некреси.

После обеда, кто хочет едет домой, а избранные садятся в воздушный шар и отправляются в путешествие по Алазанской долине, вернее над долиной!

На третий день переезжаем в Тбилиси. Если выедем в 10.00, то к 12.00 уже будем на месте.

После расселения, отправимся поглядеть на Старый город. Это самый центр. Середина-конец XIX века.

Обедаем здесь же в одном из духанов. Они, как правило, расположены в полуподвалах старых домов. Туристов здесь нет, в «букингкомах» духаны не значатся. Но для тбилисцев эти места культовые: отменная еда и атмосфера старого города!

После обеда можно заглянуть в серные бани. Потом отдых.

А ужин в ресторане «Фуникулер». Это тоже культовое место тбилисских кутил, на этот раз богемное. Ресторан расположен на горе, возвышающейся над Тбилиси. Построен в 1905 г. и с тех пор работает без выходных

На четвертый день поедем смотреть г. Мцхета и монастырь Джвари. Это рядом с Тбилиси. Полчаса ехать. Мцхета – древняя столица. Отсюда в IV веке началось грузинское христианство.

Храм Светицховели – самая почитаемая в Грузии святыня, воздвигнут в XI веке, на месте первой христианской церкви

Монастырь Джвари расположен на вершине горы неподалеку от Мцхета. Он был построен во второй половине VI века. Сохранился до наших дней почти без изменений.

Но не духом единым сыт человек! Поэтому дальше нас ждет Шато Мухрани! Это винный завод, расположенный поблизости от Мцхета, один из лидеров грузинского виноделия.

Завод находится на территории старинного дворца и винодельни, принадлежащей князьям Багратиони. Все это воссоздано в первоначальном виде. Очень живописное место. Мы, кстати, часто взлетаем из этого парка.

Сначала пройдемся по подвалам, где хранится вино. Послушаем историю грузинского виноделия.

Проверим продукцию на качество!

А потом дружно проследуем в дворцовый парк, там разделимся на несколько команд и приступим к серьезному делу.

А именно, будем соревноваться в изготовлении чачи древнейшим способом, как это делали грузины с незапамятных времен.

Следуя инструкциям специалистов, в установленное время – 2 часа -надо будет приготовить максимальное количество чачи, крепостью 60*.

Ею же будем запивать обед, который нам приготовят княжеские повара!

Для особого колорита, нам будут играть традиционные грузинские музыканты: гармонь, дудочка, барабан! Гарантировано хороший день получится!

А на следующее утро отправляемся в путешествие за тридевять земель, в скальный город Вардзия. Это на юго-западе Грузии. Дорога живописная: между гор и озер.

Вардзия – пещерный крепостной комплекс. Город высечен в XII веке в отвесной стене горы Эрушети. В то время здесь жили свыше 20 тыс. человек. Город имеет девятнадцать ярусов.

В толще камня проложена система помещений, убежищ, вертикальных и горизонтальных переходов и потайных тоннелей. В комплексе имеются храмы, кельи, жилые комнаты, залы, трапезные, кладовые, библиотеки.

Основной храм Вардзии – церковь Успения Пресвятой Богородицы. Она также высечена в скале и частично возведена из камня. Ее свод и стены покрыты уникальными фресками XII века.

Далее нас ждет крепость Рабати, расположенная в городке Ахалцихе в 40 км от Вардзии. Она была построена в XV веке и являлась резиденцией князей Джакели, владевших этими землями. В крепости есть современная гостиница-бутик. В ней и остановимся.

А на следующий день, через Боржомское ущелье, отправляемся в город Кутаиси.

По дороге окунемся в термальные источники. Поглядим на здешнюю красоту…

…и к вечеру доберемся до места.

Утром на выезде из Кутаиси заглянем в пещеру Прометея (он ведь именно в этих местах был прикован к скале). Пещера сформировалась миллионы лет назад, находится на глубине 80 метров, большая, с подземной рекой. Грех такое пропустить.

Ну, а дальше, едем в Сванетию. Это альпийская область на северо-западе Грузии. Центр – селение Местиа. Сванети – эта древняя земля, сохранившая свою первозданность.

Её отличительный признак – снежные горы и старинные боевые башни. Башни построены в XII-XIII веках. В мире нигде нет подобных сооружений. Они представляют собой отдельно стоящие четырехсторонние (5х5м) каменные крепости высотой до 25-30 метров. В них пять этажей, стены глухие, вход находится на высоте не менее 10 м от земли.

Сванские башни – это след былых войн и кровной вражды. При наличии провианта, воды и боеприпасов они позволяли защищаться годами. За всю историю Сванети, которая насчитывает несколько тысячелетий, край никогда не был завоеван врагами. Сванский быт до сих пор суров и аскетичен. Сваны – охотники и пастухи.

Размещаемся в гостинице и ,после небольшого отдыха, отправляемся на обзорную экскурсию по Местиа.

Осмотрим краеведческий музей, эдакий маленький местный Эрмитаж.

Вечером, когда сядем трапезничать, сваны споют нам и станцуют. Их песни и танцы отличаются от остального грузинского фольклора и уходят в глубь тысячелетий ко временам шумеров. Очень необычно.

Утром отправимся на поиски золота. Да, не удивляйтесь. Дело в том, что история о Золотом руне царя Эета – не пустая легенда. Ведь сваны, входившие в Колхидское царство, начиная еще с античных времен, добывали золото, бросив в горный ручей шкуру барана.

Попробуем это сделать и мы, с помощью опытных местных старателей! Обед в виде пикника на свежем воздухе

Во второй половине дня поедем в сванскую семью резчиков по дереву и изготовителей традиционных войлочных шапок. Резьба по дереву – древний сванский промысел, в этом деле они искуснейшие мастера.

А войлочная шапка, которую настоящий сван никогда не снимает с головы, не что иное, как рыцарский подшлемник. Традиции изготовления и ношения этого головного убора существует здесь более полутора тысячи лет. Мы не просто будем смотреть, а примем участие в изготовлении резных орнаментов и сванских шапок.

Время спускаться с гор! На следующий день едем в Батуми Стартуем утром и, миновав горные перевалы, во второй половине дня оказываемся на берегу Черного моря, в субтропиках!

Батуми – это один из красивейших городов Грузии. Старая часть города, которой более 150 лет, полностью реставрирована. Здесь сохранен дух прошлых столетий: фасады домов украшены химерами, русалками, атлантами, кариатидами. Для Старого города характерно сочетание элементов турецкой, русской, английской и французской колониальных архитектур.

Особенно красив Старый город вечером, когда, подсвеченные цветными огнями, фасады приобретают величественный вид дворцов. Старый город является туристическим центром с множеством гостиниц, ресторанов, баров, кафе, бутиков.

Ну, пожалуй, на этот раз хватит. Десять дней пролетели как один! Из Батуми возвращаемся домой! Но уверяем вас , очень скоро захочется снова вернуться!!!